Cerveja Prússia English IPA 473ml (Validade: 30/01/2021)
A história, ou lenda, da IPA é que os ingleses precisavam de cervejas com mais lúpulo e álcool para que ela aguentasse viagens mais longas, pois o lúpulo é um conservante natural e as viagens da época iam para a Índia. Fato é que o estilo surgiu na Inglaterra, como uma versão mais potente e amarga do que as pale ales e ele se tornou um coadjuvante até o renascimento da americana. Com novos tipos de lúpulo locais e com a atitude de levar as cervejas ao extremo, as IPAs se tornaram a marca do movimento de cervejas artesanais nos EUA.
A cerveja Prussía IPA apesenta líquido de coloração âmbar, semitranslúcido, com boa carbonatação. Espuma marfim, abundante, densa e de longa permanência. Aroma herbal e cítrico predominante, com dulçor do malte perceptível em segundo plano. Sabor inicial denota presença de lúpulo, amargo e cítrico, que logo se equilibra com o dulçor do malte, apresentando retrogosto amargo e suave.
Prêmios:
Medalha de Bronze Copa Cervezas de America 2017
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